Acompanhe as principais transformações no mercado de pescado no Brasil, os desafios do setor e as oportunidades estratégicas para o seu negócio.
Em um cenário de expansão acelerada da aquicultura e complexidade regulatória, a Seafood Brasil #64 entrega análises profundas, inteligência de mercado, cases de sucesso e os dados essenciais para tomadores de decisão na cadeia produtiva do pescado.
Capa: A reportagem analisa a busca por novos mercados e competitividade em meio à instabilidade entre espécies nacionais e importadas — cenário que ameaça os investimentos na cadeia e o próprio abastecimento do mercado. Em paralelo, especialistas apontam caminhos de diálogo para garantir segurança jurídica e sustentar o crescimento do setor.
5 Perguntas: Felipe Queiroz, economista-chefe da APAS, analisa as transformações nas gôndolas dos supermercados.
Estatísticas: Confira um estudo exclusivo realizado pelo Comitê de Varejo da Seafood Brasil durante a Apas Show 2026.
Case do Mantenedor: Conheça a história da parceria estratégica entre Copacol e Brusinox.
Na Cozinha: Analise a convergência entre o varejo e o food service. O avanço de pokes, sushis e produtos revela como o pescado conquista espaço no cotidiano do consumidor.
Personagem: Acompanhe a história inspiradora de Neide Santos e sua atuação decisiva para transformar a aquicultura familiar no Norte de Minas Gerais.
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